Ha appena rappresentato la Calabria nel programma televisivo “Cuochi d'Italia” in onda su TV8 condotto dallo chef Alessandro Borghese, con la collaborazione di Gennaro Esposito e Cristiano Tomei giudici di gara, esprimendo la sua professionalità e creatività tra i fornelli. Ivan Zanfino, 37 anni originario di Acri, come riporta la Gazzetta del Sud in edicola è stato protagoniste di avvincenti sfide arricchendo un curriculum ricco di importanti esperienze lavorative e formative che lo hanno visto partire dalla sua cittadina per affermarsi prosgressivamente in importanti realtà ristorative.