Aprirà entro l’estate, l’ Enoteca regionale della Provincia di Cosenza che troverà collocazione nello storico Palazzo di Piazza XV marzo. Lo ha annunciato il presidente della Provincia di Cosenza, Mario Oliverio, partecipando al Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e dei distillati che si è chiusa oggi a Verona
“Struttura di promozione e di valorizzazione della produzione vinicola della provincia di Cosenza e dell’intera Calabria- ha specificato Oliverio che ha aggiunto:“ Ospitata in locali di pregio della sede dell’Amministrazione, che sono stati all’uopo sapientemente ristrutturati rispettando una storia che parla di un complesso monastico su un nucleo originario risalente al ‘500, sul quale si è poi si è poi sviluppata nei secoli l’ edificazione dell’attuale sede della Provincia, l’Enoteca raccoglierà i marchi della produzione e sarà, soprattutto, luogo di promozione, valorizzazione, informazione sui vini prodotti nella provincia di Cosenza ed in Calabria. Le condizioni strutturali garantite da questa collocazione la renderanno teatro naturale per degustazioni, presentazioni, incontri culturali, approfondimenti.”
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